2010/11/05今年のカラスミ!

今年もボラの卵でカラスミを作りました。
白ワインとイタリアの海塩で仕上げてありワインに良く合う
やさしい味わいになっています。
数量限定でパスタ・カラスミと大根のサラダ風などメ二ューに加わりました。人気メニューにつき、今年中に終わってしまうと思われますので、お早めにご予約下さい。
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