2011/01/13大原産 地ダコの入荷!

お正月気分も抜け、魚市場の価格も通常どうりに戻り、これから冬魚が本当に美味しい時期になります。今年の冬のメニューをなににするか悩んでいると、早朝大原港の船長から電話があり<地タコがいっぱい獲れたから取りにおいでよ!>早速伺ったところ
今日は大漁だった様子であたり一面、タコ・たこ・タコの山でした、良いものだけをチョイスし早速今晩の一押しメニューに、地ダコの蒸し煮にしてカルパッチョ風にそれに地ダコのトマトパスタ、やっぱり地ダコは最高に旨いです、是非ご賞味あれ!
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